El gobernador Joaquín Díaz Mena anunció la construcción de una moderna planta apícola en Valladolid, gracias a una inversión federal de 60 millones de pesos. Este proyecto, parte del programa Renacimiento Apícola, beneficiará a 300 productoras y productores de miel de 12 municipios y fortalecerá la comercialización directa de la miel yucateca.
La planta contará con laboratorio, área de transformación y exportación, y embotellará la “Miel Bienestar”, poniendo a Yucatán a la vanguardia nacional del sector apícola. Más de mil insumos se han entregado ya a apicultores, y se prevé la integración de jóvenes yucatecos al equipo de trabajo.
Con este impulso, el gobierno estatal y federal buscan fortalecer la cadena de valor de la miel y garantizar precios justos y mejor calidad para un sector del que dependen más de 11 mil familias.
“Es un orgullo para nosotros que la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo haya considerado a Yucatán para instalar esta planta que permitirá procesar y distribuir Miel Bienestar en todas las tiendas Liconsa del país. Queremos que las y los productores se organicen, formen cooperativas y comercialicen su miel de manera directa. No más intermediarios que se lleven la ganancia”, afirmó el titular del Ejecutivo estatal en el inicio de este programa que beneficiará a 300 apicultores y apicultoras de 12 municipios, con una inversión de 18 millones de pesos.
