Mide 110 metros de largo, pesa 73 kilos 700 gramos. La sede de este evento fue en el parque central del municipio de Berriozábal.
Los industriales dieron a conocer que utilizaron 250 kilos de masa, instalaron mesas, máquinas y se necesitó más de 180 personas expertas de la masa y la tortilla para alcanzar a realizar este taco gigante con 53 kilogramos de cochito horneado, una comida típica de Chiapas.
