México logra un nuevo récord histórico en exportaciones de aguacate, enviando 127 mil toneladas a Estados Unidos del 5 al 31 de enero de 2026. Esto representa un aumento del 11% comparado con las 114 mil toneladas del mismo periodo en 2025.
Demanda por el Super Bowl LX
El impulso viene del Super Bowl del 8 de febrero, con un boom en el consumo de guacamole. Solo en la última semana de enero se exportaron 35,264 toneladas adicionales para cubrir la demanda.
Producción por Estados
Michoacán lideró con el 88% del volumen, mientras Jalisco aportó el 12%. México consolida su rol como máximo proveedor global de este «oro verde».
